Ainda há muita gente (e talvez, cada vez mais) que tenta justificar que a acção humana não tem influência no clima. Aqui fica mais um dado:

"Uma equipa de investigadores canadianos e norte-americanos defende que existe relação entre a actividade humana e os níveis de precipitação registados no século XX. Segundo os responsáveis, esta é a primeira vez que se consegue provar a existência de alterações do padrão de precipitação provocadas pela acção do homem.

A influência humana no clima já tinha sido detectada na temperatura do ar à superfície, na pressão do nível do mar, na temperatura da atmosfera livre, na altura da tropopausa (a camada intermediária entre a troposfera e a estratosfera) e no índice de aquecimento do oceano."

in Público

O Futuro é Vegan

They have become the fashionable target for environmentalists, but four-wheel-drive vehicles may be less damaging to the environment than the cows and sheep essential to the rural economy.

The methane emissions from both ends of cattle and sheep are causing so much concern in government that it has ordered researchers to find ways to cut down on the emissions from livestock, which account for about a quarter of the methane – a greenhouse gas 20 times more powerful at driving global warming than carbon dioxide – pumped into the atmosphere in Britain. Each day every one of Britain’s 10 million cows pumps out an estimated 100-200 litres of methane.

This is the equivalent of up to 4,000 grams of carbon dioxide and compares with the 3,419g of carbon dioxide pumped out by a Land Rover Freelander on an average day’s drive of 33 miles.

in The Telegraph

Para mim um dos argumentos que faz mais sentido, para reduzir o consumo de carne e derivados, são os danos causados ao meio-ambiente pela indústria agro-pecuária. O problema não se restringe às emissões, mas também ao consumo de água potável entre outros recursos!